Benjamins Lutherbrot

Veröffentlicht in Kochen am 1. Oktober 2016

Das Grundrezept zu diesem Hefebrot stammt übrigens aus Martin Luthers Haus.

Was du brauchst:

  • 1 Kilo Mehl
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 großes Ei
  • 400 g warme Milch (nicht aus dem Kühlschrank!)
  • 2 Prisen Salz
  • 1 große handvoll Rosinen
  • geraspelte Schale von einer Zitrone
  • 1 Würfel Hefe
  • Rührgerät mit Rühr- und Knethaken
  • Schüssel
  • Töpfchen (für die Butter)
  • Handtuch
  • 2 Kuchen-Kastenformen, Butter, Backpinsel

Klicke auf das Bild, dann öffnet sich dein Rezept für Benjamins leckeres Lutherbrot:

Lutherrose backen mit Benjamins leckerem Rezept

[PDF, 185kB]


 

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